Koleszterintáblázat

 
Energia(kcal)
Zsír(gr)
Koleszterin(mg)
Tejtermékek
tej (2.8%)
60
2,8
10
tej (1,5%)
60
1,5
5
sovány tejpor
372
2
31
kefir, joghurt
64
3,5
11
aludttej
41
1
10
tejföl
173
16
61
habtejszín
292
30
75
félzsíros tehéntúró
143
7
13
sovány sajtok (köményes)
218
10
50
trappista sajt
370
28
105
camembert sajt
299
23
70
ömlesztett sajtok
310
24
80
Tojás
tojás (1db)
66
4,8
250
tojás fehérje (1 db)
14
0,1
0
tojás sárgája (1 db)
52
4,7
250
Húsok, húskészítmények
borjúhús (sovány)
110
4,5
84
marhahús (sovány)
228
19
83
sertéshús (sovány)
160
8
68
csirkehús
120
3
50
pulykahús
169
9
49
kacsahús
186
12
77
libahús
198
13,6
84
fácán
108
2
30
sertésmáj
136
5,3
430
gépsonka
156
7,1
70
párizsi, krinolin, szafaládé
212
18
75
disznósajt
314
29
132
gyulai kolbász
392
35,5
171
tepertő
797
83
155
májas hurka
298
23
92
véres hurka
291
23
97
kenőmájas
314
28
220
Halak
tonhal
90
3
60
szardínia konzerv
288
21,4
70
ponty
100
4
82
Zsiradékok
sertészsír
898
99,7
95
liba, kacsazsír
893
99
100
szalonna
699
75
105
vaj
724
80
230
napraforgó olaj
898
99,8
0
margarin
760
84
0